omeleta special

· Na patelni podsmaż pieczarki i paprykę na łyżce oliwy z oliwek. Dodaj boczek. · Jajka ubij bardzo dobrze, dodaj trochę soli i pieprzu, zmniejsz ogień i wlej na patelnię. · Za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki lekko wymieszaj jajka. · Omleta nie obracamy, gotujemy jak na patelni na małym ogniu. ·Po 2-3 minutach na […]

Tzatziki

SKŁADNIKI: 300 gr. jogurt 1 ogórek 1/3 główki czosnku 3 łyżki octu z białego wina lub octu jabłkowego 1/4 pęczka koperku, posiekanego (opcjonalnie) 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek -> możesz użyć naszej oliw Verra Vreta 500ml 1 szczypta soli 1 łyżeczka przyprawy Vera Creta do tzatziki bez soli  ·       Obierz ogóreki i zetrzyj na […]

Oryginalna grecka musaka

SKŁADNIKI: 3 ziemniaki, duże, ugotowane i obrane 5-6 łyżek Oliwy z oliwek -> możesz użyć naszej oliw Verra Vreta 500ml 1 cebula 2 cukinie, średnie 2 bakłażany Tymianek -> możesz użyć naszego tymianku suszonego Vera Creta Sól pieprz Do mięsa mielonego 1 cebula 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek do smażenia 1 czosnek 3 szczypty […]